منتديات حلم الجزائر
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجي التكرم والتعريف بنفسك إلينا بالدخول إلى منتديات حلم الجزائر اذا كنت عضو.
او التسجيل أن لم تكن عضو وترغب في الانضمام الى اسرة المنتدى .
التسجيل سهل جدا وسريع في خطوة واحدة وتذكر دائما أن الباب مفتوح لكل من يريد *شكر*


*المدير العــــــــــــام:
الجزائري شعيب
منتديات حلم الجزائر
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجي التكرم والتعريف بنفسك إلينا بالدخول إلى منتديات حلم الجزائر اذا كنت عضو.
او التسجيل أن لم تكن عضو وترغب في الانضمام الى اسرة المنتدى .
التسجيل سهل جدا وسريع في خطوة واحدة وتذكر دائما أن الباب مفتوح لكل من يريد *شكر*


*المدير العــــــــــــام:
الجزائري شعيب
منتديات حلم الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى يسهر من اجل ترقيتكم ومن اجل ان ترقوه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمك بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجزائري شعيب
مدير العام
مدير العام
الجزائري شعيب


عدد المساهمات : 91
تاريخ التسجيل : 06/01/2010
العمر : 27
الموقع : https://holemedz.yoo7.com/

سمك بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: سمك بالفرن   سمك بالفرن Emptyالخميس مارس 24, 2011 11:42 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لا اليوم غير شكل

طريقة صينيةالسمكفىالفرن

و ان شاء الله تعجبكم

المقادير

¨ 2 كيلو سمك (سمك هامور)
¨ 10 بصلات مقطعة حلقات
¨ 4 حبات ليمون
¨ 8 حبات طماطم مقطعة حلقات
¨ 1 كوب زيت
¨ 6 حبات فلفل اخضر بارد مقطع حلقات
¨ ثوم
¨ كزبرة
¨ كمون
¨ ملح وفلفل
¨ كركم اصفر



طريقة الطبخ

قطعى الطماطم والبصل والفلف الاخضر وافرمى الثوم والكزبرة.واعصرى الليمون.

ضعى السمك فى صينية الفرن ورشى فوقه البهارات ثم اضيفى حلقات الطماطم والبصل والفلفل الاخضر ورشى فوقها الزيت والملح .

غطى الصينية بورق الالمونيوم وضعيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة.

ازيلى ورق الالمونيوم وصبى فوق السمك عصير الليمون والثوم والكزبرة واعيدى الصينية للفرن .

خففى حرارة الفرن واتركى الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة اخرى



و بعد لكم مني صورة لطريقة تزين السمك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://holemedz.yoo7.com
 
سمك بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حلم الجزائر :: الطبغ بجميع انواعه :: الطبخ العربي-
انتقل الى: